Кофені қабылдаудың, дайындаудың және дәмін татудың белгілі бір талғампаздығы бар. Бұл жай ғана сусын емес; бұл ғасырлар бойы қастерлеп келе жатқан тәжірибе, ырым. Кофе өзінің бай тарихымен және оны қоршап тұрған алуан түрлі мәдениеттермен, талғампаздық пен жылулықты бейнелейді.
Толығырақ оқыңыз